کاشت، داشت و برداشت گیاه دارویی کبر

امین الله باقری فرد، یوسف عسکری، محمدرضا چاکرالحسینی، کاووس کشاورزی، گودرز باقری فرد

مرکز فناوری اطلاعات و اطلاع رسانی کشاورزی

منو

رکورد قبلی

رکورد بعدی

" کاشت، داشت و برداشت گیاه دارویی کبر "
امین الله باقری فرد، یوسف عسکری، محمدرضا چاکرالحسینی، کاووس کشاورزی، گودرز باقری فرد

شماره شناسایی	:	18874695
شماره مدرک	:	۶۱۹۱۲
نام عام مواد	:	[نشریه ترویجی]
شناسه افزوده	:	باقری فرد، امین الله
	:	عسکری، یوسف
	:	چاکرالحسینی، محمدرضا
	:	کشاورزی، کاووس
	:	باقری فرد، گودرز
عنوان اصلي	:	کاشت، داشت و برداشت گیاه دارویی کبر
نام نخستين پديدآور	:	امین الله باقری فرد، یوسف عسکری، محمدرضا چاکرالحسینی، کاووس کشاورزی، گودرز باقری فرد
صفحه شمار	:	۲۷ص.
وضعیت انتشار	:	تهران: موسسه آموزش و ترویج کشاورزی، ۱۴۰۱
فروست	:	شماره ثبت ۶۱۹۱۲ مورخ ۲۸-۰۴-۱۴۰۱
	:	سامانه مدیریت انتشارات علمی
موضوع	:	گیاهان دارویی
خلاصه یا چکیده	:	کمبود آب در کشور ایران همواره به عنوان یک عامل محدود‌کننده کشاورزی مطرح بوده است. واقع شدن ایران در کمربند خشکی و وجود اراضی خشک زیاد در کشور، کاهش منابع آبی و پایین رفتن سطح آب‌های زیر زمینی باعث شده که بخش وسیعی از اراضی کشور بدون استفاده باقی بماند. یکی از راه حل‌هایی که برای حل اساسی مشکل کم آبی می‌توان مطرح نمود توجه بیشتر به کشاورزی دیم است. کبر (کور، لگجی) Caparis spinosa L. گیاهی علفی چند‌ساله، گاهی درختچه‌ای یا بوته‌ای، با ساقه‌های متعدد، اغلب گسترده روی زمین، یا ایستاده با شاخه‌هایی به طول 30-120 سانتی‌متر و یا بیشتر می‌باشد. دوره رشد گیاه کور از اسفند تا مهر، یعنی هم زمان با دوره خشک تابستان است. قسمت‌های هوایی کور تا 15 متر‌مربع از سطح خاک را می‌پوشاند. ریشه گیاهان چند ساله کور می‌تواند تا 40 متر در زیر سطح خاک برود و به همین دلیل در مطالعات کنترل فرسایش خاک مورد توجه قرار دارد. گل‌ها در شاخه‌های سال جاری تشکیل می‌شود.از مهم‌ترین ترکیبات فلاونوئیدی که در جنس کور وجود دارد روتین می‌باشد. ماده متیل ایزوتیوسیانات مهم‌ترین ترکیب اسانس روغنی در برگ و گل‌های گیاه کور می‌باشد. موادی همچون آلومینیم، پتاسیم، سدیم، منیزیم، آهن و کلسیم در کور شناسایی شده است.