This page uses JavaScript and requires a JavaScript enabled browser.Your browser is not JavaScript enabled.
This page uses JavaScript and requires a JavaScript enabled browser.Your browser is not JavaScript enabled.
مرکز فناوری اطلاعات و اطلاع رسانی کشاورزی
منو
درگاههای جستجو
مدارک
جستجوی پیشرفته
مرور
جستجو در سایر کتابخانه ها
مستندات
جستجوی پیشرفته
مرور
منابع دیجیتال
تمام متن
اصطلاحنامه
درختواره
پرسش و پاسخ
سوالات متداول
پرسش از کتابدار
پیگیری پرسش
ورود
ثبت نام
راهنما
خطا
رکورد قبلی
رکورد بعدی
"
توصیههای فنی عملیات پس از برداشت برنج
"
کبری تجددی طلب
شماره شناسایی
:
18873689
شماره مدرک
:
۶۱۵۰۸
نام عام مواد
:
[نشریه فنی]
شناسه افزوده
:
تجددی طلب، کبری
عنوان اصلي
:
توصیههای فنی عملیات پس از برداشت برنج
نام نخستين پديدآور
:
کبری تجددی طلب
صفحه شمار
:
۱۳ص.
وضعیت انتشار
:
رشت: موسسه تحقیقات برنج کشور، ۱۴۰۱
فروست
:
شماره ثبت ۶۱۵۰۸ مورخ ۱۴-۰۲-۱۴۰۱
:
سامانه مدیریت انتشارات علمی
خلاصه یا چکیده
:
خشککردن شلتوک، عملیات تبدیل و ذخیرهسازی سه مرحله اساسی عملیات پس از برداشت برنج است که با انتخاب سیستمهای مناسب و کارآمد میتواند نقش مهمی در حفظ کیفیت، کاهش ضایعات از زمان برداشت تا رسیدن محصول نهایی به دست مصرفکننده، امنیت غذایی و افزایش درآمد بویژه کشاورزان خرده مالک داشتهباشد. جوانهزدن برخی از ارقام همانند ندا و نعمت که دارای دوره خواب کوتاهی هستند، ، توسعه عطر و طعم نامطلوب، تغییر رنگ و آلودگی برنج به سموم در اثر فعالیت برخی از میکروارگانیسمها همانند باکتریها و قارچها از نتایج منفی تاخیر در عملیات خشککردن شلتوک است که هر ساله بهویژه در برداشت مستقیم با کمباین کشاورزان را با مشکل مواجه مینماید. خشککردن به موقع و اصولی شلتوک، بکارگیری سیستمهای تبدیل، بستهبندی و ذخیرهسازی مناسب و رعایت توصیههای فنی رمز موفقیت غلبه بر ضایعات کمی و کیفی است که باید همواره در مدیریت پس از برداشت محصول برنج مدنظر قرار گیرد.
http://fipak.areeo.ac.ir/site/catalogue/18873689
آدرس ثابت
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی