|
" اهلی‌سازی و تولید انبوه لارو کرم پرتار دریایی "
| شماره شناسایی
|
:
|
18841798
|
| شماره مدرک
|
:
|
۵۴۳۹۳
|
| نام عام مواد
|
:
|
[گزارش نهایی -ویژه]
|
| شناسه افزوده
|
:
|
پژند، ذبیح‌الله
|
|
|
:
|
حدادی‌مقدم، کورش
|
|
|
:
|
چوبیان، فروزان
|
|
|
:
|
پورعلی فشتمی، حمیدرضا
|
|
|
:
|
فرزانه، اسماعیل
|
|
|
:
|
حسین‌نیا، اسماعیل
|
|
|
:
|
عاشوری، علیرضا
|
| عنوان اصلي
|
:
|
اهلی‌سازی و تولید انبوه لارو کرم پرتار دریایی
|
| عنوان اصلي به زبان ديگر
|
:
|
:Domesticated and mass production of larvae of marine polychaet worm
|
| صفحه شمار
|
:
|
۸۲ ص.:مصور، عکس(رنگی)، جدول، نمودار
|
| وضعیت انتشار
|
:
|
رشت: موسسه تحقيقات بينالمللي تاسماهيان دریای خزر، ۱۳۹۷
|
| فروست
|
:
|
شماره ثبت ۵۴۳۹۳ مورخ ۱۳۹۷/۰۷/۲۲
|
|
|
:
|
شماره طرح ۹۴۱۰۱-۳۲-۳۲-۴
|
|
|
:
|
شماره نامه ۲۴۶۵/۲۵۴ مورخ ۱۳۹۷/۰۷/۲۱
|
|
|
:
|
این طرح: ترویجی است
|
|
|
:
|
انتشار در قالب: مقالات علمی-پژوهشی داخلی و خارجی
|
|
|
:
|
انتشار در قالب: دستورالعمل‌های فنی و اجرایی
|
|
|
:
|
۵۴۳۹۳
|
| مندرجات
|
:
|
هدف از انجام تحقیق، ایجاد پایلوت تولید لارو و مولدین کرم نرئیس (Nereis diversicolor) از کرمهای وحشی زیستگاه طبیعی آنها و همچنین ارزیابی ترکیبات بیوشیمیایی کرم نرئیس حاصل از تغذیه از جیره‌های غذایی حاوی روغنهای گیاهی و تعیین اپتیمم تراکم کرم نرئیس در واحد سطح در محيط پرورشي بود. در این تحقیق، استوک کرمهای مولد خالص کرم نرئیس از زیستگاه طبیعی آن (تالاب انزلی) جمع‌آوری شد و در 14 مخزن نيم تني حاوي رسوبات شني-گلي با نصب سيستم هوا و آب نگهداری و به شرایط پرورشی سازگار شدند. بررسی تاثیر 7 جیره غذایی فرموله شده حاوی روغنهای گیاهی مختلف از گروه اسیدهای چرب n-3 و n-6 شامل کرم نرئیس تغذیه شده با جیره غذایی حاوی روغنهای کانولا، سویا، آفتابگردان و ذرت به عنوان تیمارهای یک تا چهار، کرم نرئیس تغذیه شده با جیره غذایی حاوی مخلوط روغنهای کانولا، ذرت و سویا، آفتابگردان به عنوان تیمارهای پنجم و ششم و کرم نرئیس تغذیه شده با جیره غذایی بدون روغن گیاهی به عنوان تیمارهفتم و هر کدام در سه تکرار جهت تغذیه مراحل لاروی و جوانی کرم N. diversicolor انجام پذیرفت. پس از اتمام دوره پرورش، شاخص‌های رشد در هر تیمار شامل افزایش زی‌توده كل، طول L3 ، ضريب رشد ويژه ((SGR، افزايش وزن بدن (BWI) و درصد بازماندگي از طريق فرمولهاي استاندارد اندازه گیری شد. آزمایش‌های تاثیر تراکم‌های مختلف در رشد و بازماندگی کرم نرئیس در 6 تیمار و 3 تکرار با تراکم‌های 1000، 2500 ، 5000 ، 7500، 10000، 15000 عدد کرم در متر مربع در مدت 6 ماه انجام شد. پس از اتمام دوره پرورش در هر گروه بر اساس وزن كل، ضريب رشد ويژه ((SGR (درصد در روز)، افزايش وزن بدن (BWI) و درصد بازماندگي از طريق فرمولهاي شاخص‌های رشد محاسبه شدند. کرمها با ایجاد شرایط لازم به سن بلوغ رسیده و تکثیر نموده و لاروهای بوجود آمده به سطح رسوبات مهاجرت کردند. نتایج نشان داد که اهلی سازی و سازگاری کرمهای وحشی به شرایط مصنوعی جهت پرورش کرمها می‌تواند اتفاق بیافتد. نتایج اختلاف معنی‌داری در روند رشد کرم نرئیس تغذیه شده از جیره‌های حاوی روغنهای مختلف با تیمار شاهد (کرم نرئیس تغذیه شده از جیره غذایی بدون روغن) نشان نداد. میزان زی توده نهایی، افزایش میزان زی توده و درصد افزایش وزن در تیمار کرم های تغذیه شده با جیره حاوی روغنهای کانولا، آفتابگردان و مخلوط کانولا و ذرت نسبت به سایر تیمارها افزایش نشان دادند. ترکیبات بیوشیمیایی شامل پروتئین کل، چربی کل، پروفایل اسیدهای چرب جیره‌ها و کرم نرئیس بر اساس روش‌های استاندارد آنالیز گردید و نتایج حاکی از آن است که چربی موجود در جیره تاثیر چندانی در رشد کرمها نداشت اما وجود این روغنهای گیاهی در ترکیب لاشه از نظر میزان ترکیبات بیوشیمیایی مهم بود. نتایج این بررسی نشان داد که تمامی اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع در جیره غذایی به استثناء تیمار شاهد در بدن کرم نرئیس بیشتر از میزان آنها در جیره غذایی بود. در مطالعه حاضر، کرمهای نرئیس که از جیره غذایی حاوی روغن کانولا تغذیه نمودند از بالاترین فاکتورهای اسیدهای چرب گروهn-3 برخوردار بودند. کرم تغذیه شده از جیره غذایی حاوی سویا نسبت به سایر تیمارها از میزان بازماندگی بالاتری برخوردار بود. اما در میان هفت تيمار، مقدار n-۳/n-۶ ، میزان ۰/۳۹ محاسبه گردید که در محدوده توصیه شده برای انسان بود. لاروهاي تغذيه شده با جیره حاوی روغن کانولا و ذرت داراي سطوح بالاتري از DHA در مقايسه با ديگر گروهها بودند و اين در حالي است كه کرمهای گروه شاهد (جیره حاوی بدون روغن) و جیره حاوی روغن سویا سطح پايين تري از DHA را نسبت به ساير گروهها داشتند. بیشترین ميـزان EPA در کرم نرئیس تغذیه شده با جیره حاوی روغن کانولا (۰/۰۵±۵/۲ میلی گرم در گرم) بسیار بـيشتـر از خود همان جیره غذایی (۰/۰۱±۰/۳ میلی گرم در گرم) بود. نتایج حاصل نشان داد که میزان ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) 17 برابر و دوکوزاپنتانوئیک اسید (DHA) ۳/۵ برابر در کرمهای نرئیس بیشتر از میزان آنها در جیره غذایی بود. نتایج حاصل از تعیین میزان نسبت ⍵-3/⍵-6 در جیره غذایی نشان داد که میزان آن در کرم نرئیس 2 برابر جیره غذایی بود. با توجه به نتایج آماری ارائه شده مشاهده گردید که تفاوت آماری بین تیمارهای 1 و 2 از نظر بازماندگی وجود ندارد و از طرف دیگر به دلیل اینکه تیمار 2 (تراکم 2500 عدد کرم در متر مربع) دارای بالاترین زی توده در مقایسه با سایر تیمارها بود بنابراین می‌توان نتیجه گرفت که تیمار 2 به عنوان مناسب‌ترین تراکم کرم نرئیس در واحد سطح پیشنهاد گردد.کلمات کلیدی : Nereis diversicolor، تراكم ، بيوماس، رشد و بازماندگی، اسیدهای چرب غیر اشباع
|
| خلاصه یا چکیده
|
:
|
The aim of this research was to create a pilot plant for the production of larvae and worm stocking from wild worms of their natural habitats, as well as the evaluation of the biochemical composition of the Nereis worm from the diets containing vegetable oils, and the determination of the N. diversicolor density (individual/m2) in the culture system. In this study, stoching worm were collected from its natural habitat (Anzali lagoon) and stored in 14 tanks (500 L) containing sandy loam with air and water system installed and adapted to growth conditions. The breeding and maturity of worms took place at necessary conditions, and the larvae migrated to the surface of the sediments. The results of this study showed that domestication and adaptation of wild worms to artificial conditions for breeding worms could occur. Effect of seven formulated diets containing different vegetable oils from n-3 and n-6 fatty acids (including canola oil, soybeans, sunflower and corn oils, and a mixture of canola oils, corn and soybeans, sunflower), and each of these was performed in three replicates to feed the larval and the young N. diversicolor. After the end of the raring period, growth indices in each treatment included increasing total biomass, L3 length, specific growth rate (SGR), body weight gain (BWI), and survival rate in the basis on standard formulas. The results showed that there was no significant difference in the growth performane of worm from diets containing different oils with control treatment (worms fed from diet of without oil). The final biomass, the increase in biomass and weight gain in the treatment of worms fed with diets containing canola oil, sunflower, and mixtur of canola and corn increased compared to other treatments. Biochemical composition including total protein, total fat and fatty acid profile of diets and Nereis body carcass were analyzed according to standard methods. The results indicate that the fat in the diet has no effect on the growth of the worms, but the presence of these vegetable oils in carcass composition was important. The results of this study showed that all saturated and unsaturated fatty acids in the diet, except of the control treatment in the N. diversicolor, were higher than their dietary levels. In the present study, N. diversicolor, which fed from diet containing of canola oil, had the highest n-3 fatty acids. Worms fed from diets containing soy had higher survival rates than other treatments. But among the seven treatments, the value of n-6 / n-3 was 0.39 that was within the recommended range for humans (0.2-1%). Larvae fed dietary of containing canola and corn oil had higher levels of DHA compared to other groups, while the control group (non-oil-based diet) and soy oil-based diet had a lower level of DHA than the other groups. The highest EPA levels in the worms fed by the canola oil diet (5.2 ± 0.05 mg/g) were much higher than the same diet (0.3 ± 0.01 mg/g). The results showed that the amount of eicosapentaenoic acid (EPA) was 17 times higher and docosa pentaenoic acid (DHA) was 3.5 times higher than that in the diet of Nereis. The results of the ratio of ⍵-3 / ⍵-6 in the diet showed that its amount in worm was 2 times higher than dietary. Experiments on the effects of different densities on growth and survival of worm were performed in 6 treatments and 3 replicates with 1000, 2500, 5000, 7500, 10000, and 15000 individual/m2 in 6 months. After the end of raring period in each group, based on the total weight, specific growth rate (SGR), body weight gain (BWI) and survival rate were calculated by the growth indices formula. According to the statistical results it was observed that there was no statistical difference between treatments 1 and 2 in survival, and on the other hand, because treatment 2 (density 2500 m2 / m2) had the highest biomass compared to other treatments, it can be concluded that treatment 2 as the worst worm density is recommended.Key word: Nereis diversicolor, Diet, Density, Growth, Survival, Fatty acid profile
|
| |