| شماره شناسایی
|
:
|
18870665
|
| شماره مدرک
|
:
|
۶۰۷۹۰
|
| نام عام مواد
|
:
|
[نشریه فنی]
|
| شناسه افزوده
|
:
|
آذربایجانی، علیرضا
|
|
|
:
|
اسماعیل خانیان، سعید
|
|
|
:
|
محلوجی، مهرداد
|
| عنوان اصلي
|
:
|
کاربرد علوفه سبز تریتیکاله در تغذیه دام
|
| نام نخستين پديدآور
|
:
|
علیرضا آذربایجانی، سعید اسماعیل خانیان، مهرداد محلوجی
|
| صفحه شمار
|
:
|
۱۷ص.
|
| وضعیت انتشار
|
:
|
کرج: موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، ۱۴۰۰
|
| فروست
|
:
|
شماره ثبت ۶۰۷۹۰ مورخ ۲۸-۰۹-۱۴۰۰
|
|
|
:
|
سامانه مدیریت انتشارات علمی
|
| خلاصه یا چکیده
|
:
|
فشارهای ناشی از تغییرات اقلیمی، منابع آب کشور را به شدت تحت تاثیر قرار داده، به‌طوری که تنش‌های خشکی و شوری موجب کاهش حجم محصولات علوفه‌ای شده است. به‌نظر می‌رسد تغییر در زمان تولید و الگوی تولید، یکی از راهکارهای فرار از شرایط خشک محیطی و به نوعی افزایش میزان بهره‌وری آب باشد. تریتیکاله یک غله دو منظوره است که همانند جو می‌تواند دانه و علوفه تولید کند. تریتیکاله یک غله زمستانه است که در فصل پاییز کشت شده و در اوایل بهار برداشت می‌شود و اگر به‌منظور تولید علوفه کشت شود، مدیریت زراعی آن با تولید دانه متفاوت می‌باشد. در این سیستم تولید علوفه، به ازاء هر واحد آب مصرفی میزان علوفه تولید شده (بهره‌وری آب) در مقایسه با تولید علوفه در فصل تابستان بالاتر است، زیرا قسمت عمده آب مصرفی از طریق نزولات جوّی تأمین شده و از طرف دیگر میزان تبخیر و تعرق محیطی در حداقل می‌باشد. تولید برخی علوفه‌های زمستانه منبع مطمئنی در جهت تأمین علوفه سرچر برای دام‌های سبک بوده و می‌تواند از فشار ناشی از چرای بی‌رویه دام در مراتع کاسته و سبب احیاء مراتع شود. تریتیکاله یک هیبرید دست‌ساز بشر است که از تلاقی گندم برای مقاومت به بیماری‌ها و چاودار برای مقاومت خوب آن به عوامل محیطی ایجاد شده است (مِرگوم و همکاران، 2009). علاوه براینکه علوفه تریتیکاله نسبت به علوفه سبز سایرغلات نظیر جو و یولاف، میزان ماده خشک بیشتری دارد (استرادا- کامپوزانو و همکاران، 2012). تریتیکاله گیاهی مقاوم و سازگار با انواع شرایط محیطی است. این گیاه، صفات مقاومت به عوامل نامساعد محیطی و استفاده کارآمد از مواد مغذی را از چاودار و تولید بالا و کیفیت تغذیه‌ای خوب را از گندم دارد (دِنِت و همکاران، 2013). بهبود رقم‌های تریتیکاله موجب افزایش میزان عملکرد دانه و زیست توده تریتیکاله نسبت به گندم شده است و آن را با چاودار قابل مقایسه نموده است. این خصوصیات موجب گشته تا تریتیکاله یک گزینه با ارزش، بخصوص در زمین‌های فقیر و دارای عوامل نامساعد زنده و غیر زنده باشد (راندهاوا و همکاران، 2015). در این نشریه استفاده از علوفه و سیلاژ تریتیکاله به‌طور کاربردی و با بیان ساده برای دامداران، کارشناسان و مروجان بیان می‌شود.
|