آشنایی با آفات و بیماری‌های گوجه فرنگی

مرکز فناوری اطلاعات و اطلاع رسانی کشاورزی

منو

رکورد قبلی

رکورد بعدی

" آشنایی با آفات و بیماری‌های گوجه فرنگی "

شماره شناسایی	:	18859839
شماره مدرک	:	۵۷۱۱۶
نام عام مواد	:	[نشریه فنی]
شناسه افزوده	:	عابدی، ماهیار
	:	احمدوند، رحیم
	:	رهجو، وحید
	:	شریفی، کسری
عنوان اصلي	:	آشنایی با آفات و بیماری‌های گوجه فرنگی
صفحه شمار	:	۹۵ ص.:مصور، عکس(رنگی)، جدول
وضعیت انتشار	:	کرج: موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، ۱۳۹۸
فروست	:	شماره ثبت ۵۷۱۱۶ مورخ ۱۳۹۸/۱۲/۰۶
	:	شماره نامه: سامانه مدیریت انتشارات علمی
	:	۵۷۱۱۶
خلاصه یا چکیده	:	گوجه‌فرنگی از سبزیجات مهم خانواده بادمجانیان (سولاناسه) است که به‌ صورت وسیعی در سرتاسر جهان در شرایط مزرعه و گلخانه کشت و تولید میشود. در نقاط مختلف دنیا محصول فضای باز یا مزرعه‌ای گوجه‌فرنگی بیشتر برای مصارف صنعتی و انواع گلخانه‌ای آن اغلب برای مصارف تازه‌خوری استفاده می‌گردد. گوجه‌فرنگی مصرف زیادی در صنایع عمده کشاورزی دارد و اکنون تولید آن در جهان به بیش از 160 میلیون تن رسیده است. گوجه‌فرنگی علاوه بر مصرف تازه‌خوری به صورت‌های مختلف مانند میوه پوست کنده، آب میوه،‌ ترشی، میوه خشک شده، خرد شده، برگه، پودر، رب، پوره، انواع سس، سوپ، کچاپ نیز مورد استفاده قرار میگیرد. در ایران سطح زیرکشت گوجه‌فرنگی بیش از 150 هزار هکتار و تولید آن بیش از 6 میلیون تن است، به‌طوریکه سالانه رتبه ششم تا هفتم تولید محصول گوجه‌فرنگی را در جهان به‌خود اختصاص میدهد. در سالهای اخیر زارعین گوجه‌کار کشور با گسترش سطح زیر کشت با تنوعی از بیماریها و آفات جدید مواجه شده‌اند. در این مورد می‌توان به آفت جدید پروانه مینوز گوجه فرنگی (بید گوجه‌فرنگی) و ویروس پیچیدگی برگ زرد گوجه‌فرنگی اشاره کرد که سالانه خسارت زیادی به تولیدکنندگان وارد می‌کند. با توجه به سیاست اخیر وزارت جهاد کشاورزی برای گسترش سطح زیر کشت گوجه‌فرنگی گلخانه‌ای، در آینده تولید گوجه‌فرنگی گلخانه‌ای نیز با وضعیت مشابه‌ای مواجه خواهد شد. در حال حاضر اطلاعات جامعی از آفات و بیماریهای رایج و جدیدگوجه‌فرنگی در یک کتاب یا نشریه واحد در کشور وجود ندارد، لذا سعی شد با استفاده از منابع معتبر اطلاعات کامل و کاربردی از آفات و بیمارهای مهم و خسارت‌زا در قالب یک نشریه فنی ترویجی جهت استفاده کارشناسان و کشاورزان آگاه کشور برای مقابله با آفات و بیماریهای گوجه‌فرنگی به صورت کاربردی تدوین شود. بخش آفات شامل 9 آفت مهم، بخش بیماریها در زیر بخشهای بیماریهای قارچی (17بیماری) ، باکتریایی (2 بیماری) ، ویروسی (3 بیماری) ، یک نماتود، یک بیماری فیتوپلاسمایی ، 2 گیاه انگلی و خلاصه‌ای از بیماریهای غیر عفونی یا اختلالات فیزیولویک نیز در انتها مورد بحث قرار گرفته اند. کوشش نگارندگان براین بوده که معادلی فارسی برای هر آفت یا بیماری آورده و توضیحی از وضعیت و گسترش آن به خواننده ارائه دهند. برای شناخت بهتر آفت یا بیماری، علائم به همراه تصاویر با کیفیت، شرح داده شده است. در نهایت روشهای پیشگیری و کنترلی به صورت کاملاً کاربردی ارائه شده است. امید است که مجموعه حاضر در جهت ارتقاء کمیت و کیفیت محصول گوجه‌فرنگی در کشور مؤثر باشد. بدون شک ارسال نظرات اصلاحی خوانندگان در اصلاح این نشریه اثرگذار خواهد بود.